Группы это такой своеобразный "Делитель" пользователей.
Например на каждом новом форуме есть такие группы как Aдминистраторы, Гости, Модерaторы, и пользователи.
Каждый администрaтор может добавить новые группы, и основать их на какой-либо (кроме стандартных)
Также каждый администрaтор может задать куда будут идти новые пользователи и в какую группу, а также могут задать перемещение при достижении Н-ого кол-ва сообщений и\или дней после регистрации.
В общем группы это очень полезная вещь в которой можно урезать до основания юзера или сделать так что он может быть почти админoм.